LA FERMENTERIA VEGETALE
alternative vegetali al formaggio
prodotte artigianalmente in Italia
con tecniche tradizionali.
alternative vegetali al formaggio
prodotte artigianalmente in Italia
con tecniche tradizionali.

i nostri prodotti


FORME
Stagionati, Muffettati, Affinati

FRESCHI
Alternative vegetali al formaggio

RICO’
Alternative vegetali alla ricotta

SPALMABILI
Alternative vegetali al formaggio
Tutto è iniziato nel 2014 da questa semplice domanda:
Tutto è iniziato nel 2014 da una semplice domanda:
Perché non utilizzare le tecniche tradizionali casearie per la lavorazione di prodotti 100% vegetali?

Perché non utilizzare le tecniche tradizionali casearie per la lavorazione di prodotti 100% vegetali?

“Tradizione e innovazione per ritrovare sempre il sapore di casa”
Il nostro segreto è sorprendentemente semplice: materie prime di altissima qualità e anni di ricerca e sviluppo per perfezionare i nostri processi di lavorazione. Partendo sempre dalla stessa base, Dall’Albero crea decine di sapori e consistenze diverse e genuine ottenute solamente grazie alle proprie tecniche di lavorazione senza mai dover ricorrere ad additivi o aromi chimici.

“Tradizione e innovazione per ritrovare sempre il sapore di casa”
Il nostro segreto è sorprendentemente semplice: materie prime di altissima qualità e anni di ricerca e sviluppo per perfezionare i nostri processi di lavorazione. Partendo sempre dalla stessa base, Dall’Albero crea decine di sapori e consistenze diverse e genuine ottenute solamente grazie alle proprie tecniche di lavorazione senza mai dover ricorrere ad additivi o aromi chimici.

Per info e forniture scriveteci a info@dallalbero.com
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