Perché senza latte animale? sostenibilità. salute e rispetto. Oggi possiamo dire con certezza che una dieta a base vegetale ha un impatto ambientale drasticamente minore di una dieta con prodotti animali. Le creazioni Dall’Albero, senza ingredienti di origine animale, sono privi di colesterolo e lattosio. La prevalenza degli acidi grassi è di tipo monoinsaturo, come nell’olio d’oliva. Contengono tocofenolo, […]
Gli alberi di anacardi contribuiscono alla salvaguardia dell’ambiente. Sono estremamente efficienti nel contenimento della terra e a bloccare erosioni, ragion per cui sono stati portati dal Brasile a paesi dell’Africa e dell’Asia e sono regolarmente usati in progetti di riforestazione di aree degradate. Le piantagioni sono autosufficienti, non richiedono nessun tipo di irrigazione e i […]